Bienvenue dans la découverte culinaire du terroir québécois
Caribou Gourmand | Restaurant gourmand
Bienvenue au restaurant Caribou Gourmand, qui revisite la cuisine du terroir québécois avec modernité et créativité. La cheffe et son équipe vous invitent à déguster des plats uniques et savoureux, mettant en lumière les trésors de nos producteurs locaux, sans oublier des desserts inventifs de notre pâtissière.
Souper
de 18h à 22h
Brunch
De 11h à 15h
De 10h à 15h
Souper d'Été
Avec le bel été que nous avons, rien de mieux que de concilier gourmandise et fraîcheur
C'est tout à fait le thème de notre nouveau souper d'été avec des tonnes de nouvelles recettes à découvrir.
Tartare de cerf rouge, polpettes de Yack fourrées, burger de Wapiti, gnocchis crémaux ricotta épinard, ou encore le saumon en croute ou encore le fameux loup marin des iles de la Madeleine, vous être certain de trouver votre préféré.
Sans oublier, pour finir sur une touche sucrée, les desserts incroyables de notre pâtissière Audrey avec le grand retour des fraises et un dessert au riz au lait incroyable.
Il y en a vraiment tout pour tous les goûts, alors à très bientôt.
Brunch d'été
🍁 Le nouveau menu Brunch d'été est arrivé au Caribou Gourmand 🍁
🦌 Viens découvrir les toutes nouvelles recettes tout en gourmandise, avec des produits locaux et de saison !
Plutôt sucré ou salé ?
Au Caribou t'es sur de trouver ton bonheur, avec des produits de grande qualité.
Découvre le menu en cliquant sur le lien ci-dessous
Moules à volonté !
Vous les attendiez, elles sont enfin de retour.
🦌 Disponibles les soirées des mercredis et jeudis !
👉 Pour seulement 26,90$ par personne (prix inchangé) vient profiter de délicieuses moules Bio en provenance de Terre-Neuve-et-Labrador, un sacré gage de qualité !
😋 Elles sont accompagnées de frites maison et d’un choix de 4 sauces (marinière, fromage bleu, poulette et nouveau ... crème au curry) pour combler tous les gourmands.
Alors plus de temps à perdre pour placer une réservation, et si le temps le permet, d'en profiter sur la terrasse !
La terrasse est là
Plutôt ombre ou plein soleil ?
Au Caribou tu auras le choix, en profitant de notre grande terrasse de 34 places ouverte dès les premiers rayons de soleil.
Paysagée et lumineuse, c'est l'endroit parfait pour profiter d'un repas en amoureux, en famille ou avec toute ta gang grâce à notre grande banquette pouvant accueillir jusqu'à 12 personnes.
Réservation possible, uniquement sur les premiers services (10h au brunch ou 18h en soirée)
Retrouvez ici l'ensemble de nos menus
Que ce soit pour le souper ou pour le brunch, nous proposons une sélection de plats gourmands et créatifs, mettant en valeur les bons produits du terroir Québécois. Vous retrouverez également notre grande sélection de boissons pour compléter votre expérience culinaire.
Brunch
Disponible chaque fin de semaine dès le vendredi, notre Brunch de terroir offre des plats inventifs, salés ou sucrés qui vont régaler les plus gourmands.
Souper
Notre menu souper vous propose une immersion culinaire au cœur du terroir Québécois avec des options à partager, mais aussi des desserts exceptionnels réalisés par notre cheffe pâtissière.
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Vins, bières et cocktails
Cocktails signature, bières de microbrasserie, large sélection de vins, mais aussi boissons sans alcool, vous êtes sûr de trouver l'association parfaite avec votre repas.
Galerie d'images
Vous avez faim, mais n'avez pas encore votre assiette devant vous? Dévorez nos plats avec vos yeux dès maintenant!
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Témoignages de clients
Questions & Réponses
Besoin d'informations pour profiter pleinement de votre venue au Caribou Gourmand?
Voici quelques informations les plus souvent demandées pour vous aider.
Plusieurs options s'offrent à vous:
En auto, vous pourrez vous stationner sur le boulevard Saint Laurent ou dans les rues proches.
En bus, ligne 55 et arrêt à la rue Maguire.
En métro, station Laurier sur la ligne orange (environ 10 minutes de marche).
En vélo, avec une station Bixi sur la rue Maguire juste à côté.
Oui! Les options végétariennes sont indiquées dans le menu. Repérez la petite feuille à côté des éléments de notre menu!
Pour les intolérances au gluten, des options sont possibles. N’hésitez pas à demander.
Cependant, nous travaillons avec de la farine de blé dans de nombreuses préparations, et une contamination croisée demeure possible.
Nous voulons offrir aux enfants une expérience culinaire aussi intéressante que leurs parents. Et pour cela, nous avons décidé de proposer certains plats du menu souper en demi-format à moitié prix. Pour le brunch, il existe 3 assiettes sucrées ou salées toujours disponibles pour les enfants en dessous de 12 ans.
Bien sûr! Vous pouvez réserver en ligne jusqu'à 12 personnes.
Pour des réservations plus importantes, appelez-nous au 438-387-6677 ou utiliser notre formulaire de contact.
Nous pouvons également privatiser l'espace pour des événements sur mesure, tout au long de l'année.
Encore des questions ?
Contactez-nous! Il nous fera un plaisir de répondre à vous questions.
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CARIBOU GOURMAND, LE BRUNCH (2)
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