Bienvenue dans la découverte culinaire du terroir québécois
Caribou Gourmand | Restaurant gourmand
Bienvenue au restaurant Caribou Gourmand, qui revisite la cuisine du terroir québécois avec modernité et créativité. La cheffe et son équipe vous invitent à déguster des plats uniques et savoureux, mettant en lumière les trésors de nos producteurs locaux, sans oublier des desserts inventifs de notre pâtissière.
Souper
de 18h à 22h
Brunch
De 11h à 15h
De 10h à 15h
Menu souper d'automne
Venez découvrir les trésors gourmands que l'automne réserve au Québec.
Champignons de Chambly, confit de canard du Lac Brome, polpette de Yack, et bien d'autres plats, sans oublier les desserts incontournables de notre pâtissière.
Le Brunch des fêtes
Un incontournable pour votre fin de semaine
Ce menu est disponible du Vendredi au Dimanche, et met en lumière les produits du terroir avec des recettes exclusives et renouvelées à chaque saison.
Pour cette fin d'année, le menu passe aux couleurs des fêtes pour apporter de la chaleur et un réconfort absolu !
Le Réveillon du 31 au Caribou Gourmand
Venez célébrer la fin de l'année 2024 au Caribou Gourmand.
Nous vous avons préparé un menu très gourmand avec 4 services.
Risotto au confit de canard, foie gras au coureur des bois, filet d'omble chevalier, arancini au homard ... sans oublier des options végétariennes et les incroyables desserts de notre cheffe pâtissière.
Party de fêtes au Caribou ?
Vous organisez un party pour le temps des Fêtes ?
On a tout ce qu'il vous faut !
Pour un petit groupe, ou une privatisation au complet, on vous fait du sur-mesure
Contactez-nous pour avoir plus d'informations
Retrouvez ici l'ensemble de nos menus
Que ce soit pour le souper ou pour le brunch, nous proposons une sélection de plats gourmands et créatifs, mettant en valeur les bons produits du terroir Québécois. Vous retrouverez également notre grande sélection de boissons pour compléter votre expérience culinaire.
Brunch
Disponible chaque fin de semaine dès le vendredi, notre Brunch de terroir offre des plats inventifs, salés ou sucrés qui vont régaler les plus gourmands.
Souper
Notre menu souper vous propose une immersion culinaire au cœur du terroir Québécois avec des options à partager, mais aussi des desserts exceptionnels réalisés par notre cheffe pâtissière.
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Vins, bières et cocktails
Cocktails signature, bières de microbrasserie, large sélection de vins, mais aussi boissons sans alcool, vous êtes sûr de trouver l'association parfaite avec votre repas.
Galerie d'images
Vous avez faim, mais n'avez pas encore votre assiette devant vous? Dévorez nos plats avec vos yeux dès maintenant!
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Témoignages de clients
Questions & Réponses
Besoin d'informations pour profiter pleinement de votre venue au Caribou Gourmand?
Voici quelques informations les plus souvent demandées pour vous aider.
Plusieurs options s'offrent à vous:
En auto, vous pourrez vous stationner sur le boulevard Saint Laurent ou dans les rues proches.
En bus, ligne 55 et arrêt à la rue Maguire.
En métro, station Laurier sur la ligne orange (environ 10 minutes de marche).
En vélo, avec une station Bixi sur la rue Maguire juste à côté.
Oui! Les options végétariennes sont indiquées dans le menu. Repérez la petite feuille à côté des éléments de notre menu!
Pour les intolérances au gluten, des options sont possibles. N’hésitez pas à demander.
Cependant, nous travaillons avec de la farine de blé dans de nombreuses préparations, et une contamination croisée demeure possible.
Nous voulons offrir aux enfants une expérience culinaire aussi intéressante que leurs parents. Et pour cela, nous avons décidé de proposer certains plats du menu souper en demi-format à moitié prix. Pour le brunch, il existe 3 assiettes sucrées ou salées toujours disponibles pour les enfants en dessous de 12 ans.
Bien sûr! Vous pouvez réserver en ligne jusqu'à 12 personnes.
Pour des réservations plus importantes, appelez-nous au 438-387-6677 ou utiliser notre formulaire de contact.
Nous pouvons également privatiser l'espace pour des événements sur mesure, tout au long de l'année.
Encore des questions ?
Contactez-nous! Il nous fera un plaisir de répondre à vous questions.
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CARIBOU GOURMAND, LE BRUNCH (2)
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