Plats
Pièce du boucher - Prix du marché
Côte de boeuf vieillie * (à partager... ou pas) - Prix du marché
Burger de wapiti - 25
Polpettes de Yack fourrées - 33
Tartare de cerf rouge / format plat - 34
Tartare de truite des bobines / format plat - 33
Saumon en croûte - 34
Cuisse de canard confite - 30
Gnocchis crémeux - 26